Kalorienarme Soßen Rezepte

Die meisten Soßen, die wir zu unseren Speisen essen, sind vollgepackt mit Kalorien und Fett. Aber das muss nicht so sein! Mit diesen einfachen und kalorienarmen Soßenrezepten können Sie leckere, fettarme Soßen zu jeder Mahlzeit genießen.

Avocado-Salsa

Avocado-Salsa ist eine fettarme, aber schmackhafte Soße, die zu jeder Mahlzeit gereicht werden kann. Alles, was Sie brauchen, sind eine reife Avocado, eine halbe Zwiebel, eine Knoblauchzehe, ein halber grüner Paprika, ein Esslöffel frischer Koriander, eine halbe Limette, etwas Salz und Pfeffer. 

 Zuerst schneiden Sie die Avocado, den Paprika, die Zwiebel und den Knoblauch in kleine Stücke. Dann fügen Sie den frischen Koriander, das Salz und den Pfeffer hinzu und vermischen alles gut. Zum Schluss drücken Sie die Limette aus und geben die Soße in eine Schüssel.

Tomaten-Basilikum-Soße

Tomaten-Basilikum-Soße ist eine fettarme und köstliche Soße, die zu vielen Gerichten passt. Alles, was Sie brauchen, sind eine Dose geschälte Tomaten, ein Esslöffel Olivenöl, eine halbe Zwiebel, eine Knoblauchzehe, ein paar frische Basilikumblätter, ein Teelöffel Zucker, etwas Salz und Pfeffer. 

 Zuerst schneiden Sie die Zwiebel und den Knoblauch in kleine Stücke. Dann erhitzen Sie das Olivenöl in einer Pfanne und braten Sie die Zwiebel und den Knoblauch an. 

Fügen Sie dann die Tomaten, den Zucker, das Salz und den Pfeffer hinzu und lassen Sie die Soße köcheln, bis sie eingedickt ist. Zum Schluss fügen Sie die Basilikumblätter hinzu und servieren die Soße.

Kokos-Curry-Soße

Kokos-Curry-Soße ist eine leckere und fettarme Soße, die man zu vielen Gerichten servieren kann. Alles, was Sie brauchen, sind eine Dose Kokosmilch, eine halbe Zwiebel, eine Knoblauchzehe, ein Esslöffel Olivenöl, ein Teelöffel Currypulver, ein Teelöffel Gemüsebrühe, etwas Salz und Pfeffer. 

Zuerst schneiden Sie die Zwiebel und den Knoblauch in kleine Stücke. Dann erhitzen Sie das Olivenöl in einer Pfanne und braten Sie die Zwiebel und den Knoblauch an. 

Fügen Sie dann die Kokosmilch, das Currypulver, die Gemüsebrühe, das Salz und den Pfeffer hinzu und lassen Sie die Soße köcheln, bis sie eingedickt ist. Zum Schluss servieren Sie die Soße.

Fazit

Diese drei kalorienarmen Soßenrezepte sind einfach zuzubereiten und schmecken köstlich. Sie können zu jeder Mahlzeit gereicht werden, um Ihren Speisen ein bisschen mehr Geschmack zu verleihen. 

Für eine noch gesündere Alternative können Sie das Olivenöl durch ein anderes pflanzliches Öl ersetzen.