Wie viel Kalorien pro 100 ml hat unverarbeitete Roh Milch?

Unverarbeitete Rohmilch ist eine Quelle vieler Nährstoffe, die eine wichtige Rolle in einer gesunden Ernährung spielen. Milch ist ein Grundnahrungsmittel, das in vielen Teilen der Welt konsumiert wird. Es ist eine ausgezeichnete Quelle für Kalzium, Vitamin D und andere wichtige Nährstoffe. Milch ist auch reich an Kalorien. Daher ist es wichtig, sich bewusst zu sein, wie viele Kalorien in 100 ml unverarbeiteter Rohmilch enthalten sind.

Kalorien in unverarbeiteter Rohmilch pro 100 ml

Unverarbeitete Rohmilch enthält in 100 ml etwa 42 Kalorien. Dies ist ein relativ niedriger Kaloriengehalt im Vergleich zu anderen Milchprodukten. Milchprodukte wie fettarme Milch und fettarme Joghurt haben einen erhöhten Kaloriengehalt, da sie mehr Fett enthalten.

Nährstoffe in unverarbeiteter Rohmilch

Unverarbeitete Rohmilch ist eine gute Quelle für eine Reihe wichtiger Nährstoffe. Zu den Nährstoffen, die pro 100 ml enthalten sind, gehören:

• 3,2 g Protein
• 2,7 g Kohlenhydrate
• 0 g Fett
• 1,2 mg Vitamin B12
• 13 mg Kalzium
• 3,3 mg Vitamin A
• 45 mg Phosphor
• 7,4 mg Kalium
• 0,7 mg Natrium

Vorteile der Aufnahme von unverarbeiteter Rohmilch

Es gibt viele Vorteile, unverarbeitete Rohmilch zu konsumieren. Es ist eine gute Quelle für eine Vielzahl wichtiger Nährstoffe, einschließlich Protein, Vitamin B12 und Kalzium. Es enthält auch viele Ballaststoffe, die eine gesunde Verdauung fördern. Unverarbeitete Rohmilch enthält weniger Zucker als andere Milchprodukte, wodurch sie für Menschen mit Diabetes geeignet ist.

Risiken der Aufnahme von unverarbeiteter Rohmilch

Es gibt einige Risiken, die mit der Aufnahme von unverarbeiteter Rohmilch verbunden sind. Einige Bakterien, die in unverarbeiteter Rohmilch vorkommen, können Krankheiten wie Salmonellen verursachen. Daher ist es wichtig, unverarbeitete Rohmilch richtig zu pasteurisieren, um das Risiko einer Erkrankung zu verringern. Unverarbeitete Rohmilch enthält auch niedrigere Mengen an Vitamin D und Kalzium als pasteurisierte Milch. Daher ist es wichtig, eine gesunde Ernährung mit ausreichend Vitamin D und Kalzium aufrechtzuerhalten.

Fazit

Unverarbeitete Rohmilch ist eine gute Quelle für eine Reihe wichtiger Nährstoffe. Es enthält in 100 ml etwa 42 Kalorien. Es enthält auch viele andere Nährstoffe wie Protein, Vitamin B12 und Kalzium. Unverarbeitete Rohmilch bietet einige Vorteile, aber es gibt auch einige Risiken, die man beachten muss. Daher ist es wichtig, alle Informationen zu berücksichtigen, bevor man entscheidet, ob unverarbeitete Rohmilch ein Teil einer gesunden Ernährung sein soll.